U tunnel di raffreddamentu di a serie ULD hè l'equipaggiu di rinfrescante per a produzzione di caramelle. I nastri trasportatori in u tunnel di raffreddamentu sò guidati da un motoru SEW di marca tedesca cun riduttore, regolazione di velocità via convertitore di frequenza Siemens, sistema di raffreddamentu equipatu cù compressore BITZER, valvola di espansione elettronica Emerson, valvola tripla proporzione Siemens, soffiatore d'aria fresca KÜBA, dispositivo di raffreddamentu di superficie, temperatura è RH regulabile via sistema di cuntrollu PLC è touch screen HMI.